Metsuri - Punahomejuusto mäntyviilussa (fonduejuusto)
SavuHilma - Mieto savustettu juusto
TuhkaHeidi - Pehmeä tuhkapintainen valkohomejuusto
Herkkujuustola tekee maukkaita juustoja suurella sydämellä ja sveitsiläisiä juustonvalmistusperinteitä kunnioittaen.
Juustot ovat laktoosittomia Sastamalassa paikallisista lähikarjatilojen maidosta käsin valmistettuja juustoja.